L’évolution de notre société nous pousse de plus en plus à repenser nos actions et devoirs vis-à-vis du monde animal. Avec les progrès perpétuels de la science nous avons depuis longtemps dépassé la vision étriquée de l’animal machine que nous proposait Descartes pour accepter et prendre la mesure de l’incroyable diversité de sentiments, émotions, intelligences et organisations sociales des animaux. Nous allons aborder dans cet exposé la question de l’équitation. Le cheval, meilleur ami de l’homme depuis, déjà, la Haute antiquité, a-t-il choisi d’être monté ? Est-il possible de l’utiliser tout en le respectant ? Peut-on le faire devenir acteur de son équitation plutôt que simplement objet de domination ? Nous explorerons les bases de la théorie d’apprentissage chez ce grand mammifère afin de mieux comprendre comment l'éduquer afin d’établir la distinction entre éduquer et dresser.